Кошик
1174 відгуків
+380 (63) 156-10-68
Iнтернет - магазин "BookSide.COM.UA"
Кошик

Автор - Леся Кравецкая . Книга Сирні мандри (тверд.) (Укр.) (Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга)

265 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 4655474
Автор - Леся Кравецкая . Книга Сирні мандри (тверд.) (Укр.) (Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга)
Автор - Леся Кравецкая . Книга Сирні мандри (тверд.) (Укр.) (Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга)Готово до відправки
265 ₴
+380 (63) 156-10-68
+380 (63) 156-10-68
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Домашнє сироваріння - нелегка справа. Простого слідування рецепту часто недостатньо для того, щоб отримати той сир чи інший молочний продукт. Але якщо знати всі тонкощі та розуміти кулінарну хімію, смачний результат гарантований. Саме про це ми й поговоримо в книжці. Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні, з радістю навчу вас варити вдома адигейський сир, панір, маскарпоне, сир косичку, мякий і твердий плавлений сир, бринзу, моцареллу, сулугуні, фету, рікотту та інші різновиди сиру. Дам підказки, як досягти найкращого результату, поясню з наукової точки зору, які процеси відбуваються на вашій кухні та як ви можете на них вплинути. А ще розкажу, що можна приготувати з сироватки, яка залишилася після виготовлення сиру. Ви зможете створювати власні рецепти. o Твердий плавлений сир з карамелізованими горіхами та базиліком o Сир для грилю типу Халумі з мятою та чебрецем o Сир з винною скоринкою o Згущене молоко за 15 хвилин o Рогалики на сироватці (*)(@)
Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникУкраїна
ISBN978-617-12-9611-4
Вид палітуркиТвердий
Рік видання2023
Кількість сторінок176
СтанНовий
Мова виданняУкраїнська
ВиробникКлуб Сімейного Дозвілля
Користувацькі характеристики
АвторЛеся Кравська
Доставка/ОплатаТермін доставки до 2 робочих днів.
ВидавництвоКлуб сімейного дозвілля / Клуб сімейного дозвілля
Код Товару4655474
Типдруковане видання
Формат150x220 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: 265 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner